Degustacje

Zapraszamy Cię na degustację naszych win!

O winie warto rozmawiać i czytać, ale najlepiej jest go… spróbować!
Dlatego bardzo chętnie organizujemy degustacje win z naszej selekcji. Opowiadamy o produkcji wina, szczepach i naszej rodzinnej winnicy. Tłumaczymy jak podawać wina i z jakimi potrawami je łączyć. Dzielimy się naszą wiedzą i pasją oraz radością ze wspólnych spotkań przy dobrym trunku.

Podczas naszych degustacji  dowiesz się  co kryje w sobie wino, jak dobrać wino do potrawy, czym różni się prawdziwy szampan od prosecco, jakie wino to frizzante. Każdego z nich można skosztować i poczuć różnicę. Dowiecie się też, dlaczego nie lejemy prosecco z kija, ale za to lejemy  frizzante.

A także:

• jak przechowywać otwarte wino,
• kto to sommelier,
• dlaczego wino zawiera siarczyny,
• jakie to wino rocznikowe,
• jakie to wino medytacyjne,
• przedstawimy ranking win,
• powiemy, dlaczego nie pijamy wina carlo rossi,
• opowiemy o naszych szczepach winorośli, o aromatach w winie i bukiecie wina,
• jaki kieliszek do wina czerwonego, a jaki do białego,
• powiemy, co to cicha fermentacja wina,
• jakie wino czerwone do serów, a jakie wino białe do ryby,
• opowiemy o winie na świętomarcińskim i jak przyrządzić gęsinę na św. Marcina,
• co to dekantacja wina i kiedy należy to zrobić,
• pokażemy Wam, jakie przyrządzić szprycer z białego wina,
• podamy przepis na sangrie z naszego wina
• jak zrobić grzańca z białego wina
• i jeszcze Młode wino – Wasz ulubiony Burczak – powiemy, kiedy możecie do nas po młode wino przyjeżdżać.

Będziemy degustować, kochać wino i opowiadać o naszych winiarskich przeżyciach……

Uwaga! Degustacje wina organizujemy wyłącznie wspólnie z zaprzyjaźnionymi restauracjami : Katowice, Gliwice, Zabrze, Wrocław, Opole, Kraków, Bielsko-Biała, Częstochowa.

O terminie najbliższej degustacji dowiesz się na naszych profilach FB, INSTAGRAM oraz LINKEDIN.