PALAVA Wino Słomkowe
Pojemność:
200 ml
Nr kat. 2164
Typ wina:
Białe
Szczep:
Palava
Jakość:
wino słomkowe
Rocznik:
2021
Pochodzenie:
Morawy, Republika Czeska
Cena:
139 zł
Dostępność:
1 szt.
Najniższa cena z dnia 13 lutego 2025 - 139,00 zł

Zamów wino
PALAVA Wino Słomkowe
139,00 zł
Najniższa cena z dnia 13 lutego 2025 - 139,00 złWino słomkowe, rocznik 2021
1 w magazynie
Zaznacz wszystkie zgody
Możliwość odbioru na miejscu w ciągu 48h od zamówienia.
Opis produktu:
Nasza rodzinna winnica jest jednym z tradycyjnych producentów tego rzadkiego wina. Winogrona zostały zebrane 15 października 2021 r. w winnicach w rejonie Palava. Powolne suszenie na słomie przez okres 3 miesięcy powoduje odparowanie wody zawartej w jagodach, aż do powstania niemal rodzynek. Koncentracja moszczu wzrasta, a po sprasowaniu uzyskujemy bardzo ekstraktywny, słodki i złocisty płyn. Złożoność tego wina wynika z ilości użytych winogron do jego wyrobu. Do wyprodukowania butelki 0,2 l potrzebujemy ich 2-3 kg. Wino ma karmelową barwę, daje miodowy posmak dojrzałych południowych owoców z lekką pikantną kwasowością. Nadaje się do deserów lub dań na słodko, a także jako wino medytacyjne.
Zawartość alkoholu: 9 %
Cukier resztkowy: 126,6 g/l
Kwasowość : 7,0 g/l
Przypisane kategorie:
Wino Białe
Wino Słodkie