Opis produktu:

Aby wesprzeć naturalny charakter i osiągnąć optymalną dojrzałość wina, leżakowało ono w ciemności i chłodzie zabytkowych piwnic w sercu góry Palava, przez okres 1 roku. Poprzedzający sześciomiesięczny batonnage i roczne dojrzewanie wina w drewnianych beczkach o pojemności 3000 litrów wzbogaciło smak i zapach wina, a także nadało mu wielowarstwowości.

Dzięki tym zabiegom powstało wino o średniej lepkości i jasnym, złocistożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami. Średnio intensywny i stosunkowo bogaty aromat oferuje tony dojrzałych owoców z sadu, suszonych kwiatów i słodkich przypraw. Smak jest umiarkowanie pełny, soczysty, z owocowymi tonami i lekko pikantnym akcentem. Dłuższe, lekko ziołowe wykończenie z typową migdałową goryczką.

Zawartość alkoholu: 14%

Cukier resztkowy: 2,6 g/l

Kwasowość : 5,7 g/l

Przyznane nagrody: złoty medal Festvine 2020, złoty medal Król Win RCz 2020