Opis produktu:

Aby wesprzeć naturalnych charakter i osiągnąć optymalną dojrzałość wina, leżakowało ono w ciemności i chłodzie zabytkowych piwnic w sercu góry Palava, przez okres 1 roku. Poprzedzający sześciomiesięczny batonnage i roczne dojrzewanie wina w beczce barrique wzbogaciło smak i zapach wina, a także nadało mu wielowarstwowości.

Dzięki tym zabiegom powstało wino o wyższej lepkości i o jasnym, złotożółtym kolorze. Zapach jest czysty, intensywny, z nutami dojrzałych gruszek maślanych, grillowanego ananasa i prażonych z karmelem orzechów. Pełniejszy, soczysty i harmonijny smak, łączący w sobie tony suszonego ananasa, żółtego melona i karmelizowanej gruszki maślanej. Długie, jędrne i wciąż świeże wykończenie.

Zawartość alkoholu: 14,5%

Cukier resztkowy: 3,4 g/l

Kwasowość : 6,4 g/l

Przyznane nagrody: złoty medal National Wine Competition 2020, srebrny medal Concours Mondial Bruxelles 2020, brązowy medal Great American 2020.