Wino Grüner Veltliner

Image module

Grüner Veltliner

Family Collection
wino białe wytrawne – 2018 selekcja gron

Nr kat. 1867

Zawartość alkoholu: 14,0%
Cukier resztkowy: 2,6 g / l
Kwasowość: 5,7 g / l

Nasza ocena wina:
  • Zapach
  • Smak
4.9

Aby wesprzeć naturalny charakter i osiągnąć optymalną dojrzałość wina, leżakowało ono w ciemności i chłodzie zabytkowych piwnic w sercu góry Pálava, przez okres 1 roku. Poprzedni sześciomiesięczny batonaż i roczne dojrzewanie wina w drewnianych beczkach o pojemności 3000 litrów wzbogaciło smak i zapach wina, a także nadało mu wielowarstwowości.

Dzięki tym zabiegom powstało wino o średniej lepkości i jasnym, złocistożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami. Średnio intensywny i stosunkowo bogaty aromat oferuje tony dojrzałych owoców z sadu, suszonych kwiatów i słodkich przypraw. Smak jest umiarkowanie pełny, soczysty, z owocowymi tonami i lekko pikantnym akcentem. Dłuższe, lekko ziołowe wykończenie z typową migdałową goryczką.